第一阶段
理论学习:
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
实际操作学习:
1、珍珠的煮制方法及处理过程。
2、双皮奶的做法方法与技巧的掌握。
3、茶水的制作方法与过程。
4、奶茶的配制方法。
5、学员亲自动手实际操作、配制出合格的奶茶、沙冰。
奶茶培训种类:
1、基础奶茶:奶茶制作秘诀、茶水煮法、糖浆制作、珍珠煮法、西米煮法、原味奶茶制作、果味奶茶制作等;
2、特色时尚奶茶:招牌奶茶、丝袜奶茶、手摇功夫奶茶、QQ玄米冰奶茶、玄米可可、抹茶拿铁等;
3、花师奶茶冰:椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、红衣少女奶茶冰、绿野仙踪奶茶冰等;
4、特色茶饮:柠檬红茶、柠檬绿茶、芦荟果粒茶、玫瑰元气茶、蜂蜜柚子茶、清火菊花茶、冰爽玄米茶等;
5、特色鲜茶爽:柳橙鲜茶爽、香浓芒果茶爽、柠檬茶爽、梦露茶爽、水蜜桃茶爽、QQ玄米茶爽、情人果茶爽等;
第二阶段
开店指导:
1、流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2、设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌。